Blue Zones zijn gebieden in de wereld waar mensen opvallend langer en gezonder leven dan elders. Deze term werd voor het eerst geïntroduceerd door wetenschappers Michel Poulain en Giovanni Pes, die onderzoek deden naar de hoge levensverwachting van inwoners van Sardinië. Dan Buettner, een schrijver voor National Geographic, populariseerde de term tijdens zijn zoektocht naar […]
